CUKINIOWE MINI PIZZE

Przekąska, którą proponuję Wam dziś jest bardzo prosta w przygotowaniu.
Na cukinię mówi się także "kabaczek".  Zawiera potas, żelazo i magnez oraz witaminę C, K, PP i B1, beta karoten.😊💪💪💪

Potrzebna będzie:
1 cukinia, sos pomidorowy ( z czosnkiem, ziołami, można go zrobić samemu lub użyć gotowego), żółty ser i zioła.

Sposób przygotowania:
Pokrój cukinię w plastry (mogą mieć 1 cm), posyp każdy z nich delikatnie solą. Poczekaj ok 20 minut aż z cukinia podejdzie płynem, odsącz go papierowym ręcznikiem.
Plastry posyp ziołami i włóż do piekarnika na ok 20 min. Niech się pieką w temp. 180 stopni.
Po tym czasie posmaruj je sosem pomidorowym i dodaj starty ser. Zapiecz w piekarniku.

Pycha!